Thursday, January 10, 2008

巴基斯坦‧Kebab



巴基斯坦,政治刺殺後,好亂。

想起已經消失的那家灣仔Sonthra Kebab。老闆就是巴基斯坦人。
(以前在這裡介紹過。)


——好像之後都沒有吃過比得上這店的Kebab。

常常疑惑,老闆去了哪兒呢?以我所知,這店在網上頗聞名,捧場客不少,應該不是生意困難;如果搬了,按道理以網上的靈通消息,不會沒人發現……

——也許,因為某些原因,已經回老家了?

第一次去幫趁,只顧吃,沒有跟老闆談過話;第二次去時開始有交談,我朋友因為曾在巴基斯坦浪蕩過不短日子,與老闆談得特別高興。

老闆聽到她說,竟然孤身一個女子去過白沙瓦(Peshawar)附近的造槍小鎮Darra,驚奇得傻瞪眼,然後跟她說:「你沒事回來,很好運啦。那些地方,我們本國人都不敢去。」

——白沙瓦,巴基斯坦鄰近阿富汗的邊境小鎮,戰爭新聞上經常出現的地名;至於那個Darra鎮,全鎮人幾乎都是打造土製槍械武器為生的,我第一次知道它,是讀了「海豹部隊」前指揮官Richard Marcinko寫的反恐特戰小說……總之,是正常人不會去渡假的地方啦。

也因為這談話,之後每次去,他都認得我們。

這是一種緣。雖然我連他的名字都沒有問過。

——後來看網上《蘋果》的舊訪問,才知他叫Stephan,跟兩個兄弟一起開的店(那篇訪問在這裡看得到)。

假如他真的已經回了本國,我深深祝福他和他的家人,平安快樂。

13 comments:

黑太子。Alex said...

記得Darra這個地方
中學時就已經想去了

現在居然忘了,你唔提起,真係想不起來呢

mark9104 said...

Seems not many Kebab shops left in HK...2 in Wan Chai (I think) and only 1 in TST...

北京威廉 said...

在"我朋友因為曾在巴基斯坦....."裡,是不是某處少了個"女"字啊,嘻嘻嘻。

SCMA said...

前年暑假在鄰近的咖啡店做parttime,經常都有去那埋買Kebab食,老闆好nice。看喬大這post先知佢地無做,真可惜!

Anonymous said...

喬大,聽你這樣說,我倒是對你的朋友有很大的興趣! 一名女子在這麼危險的地方浪蕩,比起康哲夫及拜諾恩還厲害。

你朋友是否身懷絕世武功,抑或在甚麼地方的特種部隊待過了一段時間,搏擊槍枝等技藝超凡。一頭長髮紮成馬尾,左眼眼角有道小疤痕...

長人叔叔 said...

噢! 上一段留言是我呀!
長人叔叔呀!
唔知點解出唔到個名!

子葉 said...

她很利害呢!一定是個很硬「鄭」的人。她有寫blog嗎?很想看看她的遊歷。

喬靖夫 said...

她是那種看外表,你絕對想像不到她會有膽去這種地方的人……:)

她沒有blog。不過我常常覺得,她應該寫一點東西的。

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昨天才剛在上環發現有家土耳其Kebab店。但因為當時不餓,沒有試。

另外SOHO那邊應該至少有一、兩家。

子葉 said...

佢沒有blog......ng......不如佢口述你筆錄呀!也可作為送她的小禮品。 ^.^

巴基斯坦──好一個從沒想過的旅遊地點......

Dem said...

請問喬大, 你看那本richard marcinko的小說啊?

喬靖夫 said...

to Dem:

先看了他的自傳《Rouge Warrior》。

後來看他的小說(也是以他自己做主角),第一本叫《Red Cell》,就是在裡面讀到關於這個造槍小鎮的事。

後來又讀過他另外一、兩本小說,但全部都一個模式,而且其實也不是寫得很好,也就沒再看了。

始終還是他的自傳最好看。

Dem said...

謝謝你的回答啊, 喬大! 再想請你推薦幾本好的反恐或特種部隊小說啊! 最好有詳細描述特種部隊的作戰技巧的! 謝喇!

喬靖夫 said...

到目前為止我讀過的這類小說,還是Tom Clancy的《Rainbow Six》寫得最好。